«Un viaje a través del color»
«Maqui» Cáceres Dupre (Chile)
«Un Viaje a través del Color» es una iniciativa artística, científica y educativa, en donde el personaje de Flami, una flamenca científica y artista, siente curiosidad por todo lo que la rodea, especialmente por el mundo natural y por cómo las personas con sus tradiciones han sido capaces de transformar la materia y los ingredientes que la naturaleza nos entrega («Dicen los antiguos»).
Flami busca descubrir los secretos científicos y compartir la belleza que se esconde detrás de fenómenos maravillosos, como los fenómenos ópticos y el color, los patrones y la transformación del mundo vegetal en alimentos más complejos.